北京：为学生上好“俭以养德的必修课”

　　 人民网北京7月8日电 （记者 熊旭 实习生 温雪茹）北京市委副书记、市教育工委书记苟仲文在今天上午举行的推进中小学幼儿园节俭养德的专项会议上表示，让珍惜粮食勤俭节约的良好习惯在教育系统蔚然成风，真正为学生上好“俭以养德的人生必修课”。

　　 中科院地理科学与资源研究所成升魁研究员在解读“校园食品浪费问题的研究报告”时表示，中国食物浪费问题十分严重，保守估计我国仅省级以上城市餐桌上每年倒掉的食物可达600万吨以上。他说：“在中小学幼儿园，由于口味等原因，食物浪费的数字也是十分巨大的。”

　　 此前，北京市教委印发了《关于进一步改善校园供给，杜绝在校就餐浪费的通知》，要求在全市中小学幼儿园深入推进俭以养德节约行动。在改进学校供餐方式、提高学校食堂供餐比例、加强食堂条件保障、提高校园餐饮制作水平等方面不断强化，满足不同学段、不同年龄、不同口味学生的就餐需求。会议强调，既要确保孩子们在学校吃的安全、健康、卫生、营养，又要通过加强教育和引导，杜绝学校食物浪费，培养学生勤俭节约的传统美德。

　　 苟仲文要求，市级主管部门要深入研究在校就餐浪费问题产生的原因，从源头治理入手，抓紧完善中小学在校就餐的管理办法。

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