2018年7月4日至7月9日,
河南农业大学牧医工程学院“猪的流行病调查”实践团队经过仔细筹备之后,随着大三实习生一起来到了河南省
新乡市
辉县市河南智龙生物有限公司猪场。在禽病研究所了解到的理论知识,将在这次实地考察中一一进行验证。
到达辉县市后由养猪场厂长把队员们接到目的地。养殖场位于辉县的一个山脚下,夏季炎热,猪场的异味非常重。队员们对该养殖场环境做了初步考察,这是一所中型养殖场,条件相对较差,设备相对简陋。但猪场所养殖的猪不论大小都非常
健康且活跃。这种情况与团队在研究所了解的“环境卫生安全是养好猪的根本”差别很大,于是进行更深的调查。
队员们通过对猪场场主杨厂长的采访,得到以下信息:在夏季,猪的
疾病主要以细菌疾病为主。环境卫生就显得尤为重要。猪产房里安装有大型排气扇以排出氨气保证空气质量。高温直接致使产猪进食量下降,直接影响的就是仔猪因摄取营养或者抗体不足而造成腹泻或其它疾病,但由于养猪场的设备有限,为了给产猪降温,产房里安有很多风扇以配合排气扇使用,进行局部降温。负责人告诉大家,为了保持卫生,产房里的工作人员会实时打扫,猪的粪便更是发现就立刻清理。而到了冬季,保温与通风不能兼得,对于我们的疑问,工作人员也给出合理的解释:产房上方有天窗和排气孔,氨气的密度小于空气因此在猪场上面有通气口,既能保暖,又能防止氨气过大猪通过上呼吸道感染呼吸道疾病。
一个蝴蝶在巴西轻拍翅膀,可以导致一个月后德克萨斯州的一场龙卷风。猪产房在育仔时期若没有做好护理,可以导致六个月后中国猪价上涨。杨厂长还反复强调:养猪重在一养、二防、三治疗。在什么样的环境养什么的猪,因地制宜。
此行团队队员们的收获颇多,也是课堂上学不到的实践经验,在禽病研究所里学到的内容也在这里学以致用。通过考察学习,也让大家学会了从多角度多方面考虑问题。(文/姜露)
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