发布时间:2017-03-01 13:08 我要投稿
一年之际在于春,奥迪特的Planning季开会忙,so,我又开始了六点起床,开会,看书,顺手做早餐的日复一日。
儿童节到来,特地选了这几款早餐做了这期推送,听取了各位建议,添加了简单地制作说明。我不是什么美食达人,做出来的造型总有些笨拙,忙起来也跟本没有时间作烘焙,然而这丝毫不影响我常常在脑子里有美好的灵光一现——
你问我爱你有多深
我爱你到“手残”也有勇气做早餐。
幽灵木乃伊
玩不厌的快手造型
材料
切片面包一片
奶酪片一片
优能奇趣杯热狗肠
生菜番茄少许
金枪鱼罐头少许
海苔片少许
制法 1,准备一把剪制食物的剪刀,将奶酪片剪出幽灵的轮廓2,多余的奶酪片剪成长条,包裹在优能奇趣杯热狗肠上
3,用海苔片剪出眼睛和手的形状装点“小幽灵”和热狗肠“木乃伊”
4,切片面包烤箱或多士炉“叮”两分钟,微微发热变脆就好
5,生菜番茄用净水冲洗后吸去水分,浇上金枪鱼
6,将“小幽灵”和“木乃伊”放在面包片上摆盘,搭上金枪鱼色拉上桌
7,搭配苹果片和自制巧克力布丁,奶制品、肉制品、粮食、水果、蔬菜都齐全!
灵感来源
各种幽灵书是小E的最爱,之前的微信书也推送过不少,这个摆盘就来自这本好玩儿的绘本——
而怪侠热狗肠木乃伊先森和各种芝士奶酪造型,更是各种快手早餐必备阿,简直做了一遍又一遍——
米老鼠盘子
带你玩转迪斯尼
材料
米饭适量
韩式拌饭料
优能奇趣杯热狗肠
杂蔬适量
鸡蛋一只
制法 1,将米饭和韩式拌饭料混合(也可以用海苔条、白芝麻和少许盐自制),摊放在保鲜膜上,捏成一个大球和两个小球,整形成米老鼠形状2,优能奇趣杯热狗肠对半切,和杂蔬(玉米粒、豌豆、胡萝卜丁)一起加少许盐翻炒
3,用筷子将热狗肠摆成项链造型,杂蔬装盘
4,鸡蛋打散,摊成厚蛋烧,装盘
5,搭配苹果片和香蕉奶昔,奶制品、肉制品、粮食、水果、蔬菜都齐全!
灵感来源
铺天盖地的上海迪斯尼乐园试玩攻略在刷屏,我却还没有买到试运营的票子,小E看着乐园餐的宣传照,眼睛都在发光——
幸好家里有这只香港迪斯尼带回的盘子江湖救急啊!你看,其实根本不需要什么造型,盘子本身就是迪斯尼最好的代言——
小猪餐包
心思多花一点点
材料
牛奶餐包一个
牛角半只
优能奇趣杯热狗肠
鸡蛋一只
黄瓜番茄少许
海苔少许
制法 1,将优能奇趣杯热狗肠整形后用牙签固定在牛奶餐包上,制成小猪耳朵和鼻子,海苔装饰眼睛2,牛角对半切,制成小猪身体,同时用海苔片制成小猪手臂
3,鸡蛋热水煮10分钟,制成白煮蛋后,用筷子定型成心型
4,黄瓜、西红柿装饰摆盘
制作难点
这份早餐的制作难点在于小猪脑袋和心型白煮蛋,在这里特地贴心地为你们拍摄了分解步骤图(一只手拍照一只手造型有多难你们知道吗!而且还要不断地去洗手!这不是真爱是什么!)
制作小猪的餐包可以自己周末烤上几个,也可以去面包店买现成的。搭上小小一根热狗肠,花一点点心思,就能把普通的餐包变身卡通明星了——
白煮蛋的心形造型也很奥妙,要不是碰巧看到过国外网站的一个视频教程,怎么也想不到这么巧妙的方法啊,图中用到了利乐包装剪制的长条、一根筷子、两根皮筋,定型时间为十分钟——
写到这里,相信你也发现了我这种业余党妈妈做早餐的几个小窍门——
厨艺不够,创意来凑平日多留心绘本、网站上可爱的卡通图片,常备厨房剪刀、海苔、奶酪片之类的造型必杀器,画龙点睛,让小朋友第一眼就爱上你的早餐造型,放朋友圈也各种文艺范儿。
厨艺不够,餐具来凑了解我的朋友都知道,购买各色主题餐具是我人生一大乐趣(其实只要是买买买都是我的人生乐趣...)。再普通的食物,放进这些美好的餐具,都瞬间战斗力爆棚!以至于前不久有朋友问,你怎么好久不晒早餐了呀?我都发出了这样的感慨——最近都没买新盘子啊!
厨艺不够,诚意来凑 妈妈永远是最爱自己孩子的,即使时间和能力有限,我们还是能够用诚意,为孩子搭配出营养丰富的早餐:奶制品、蛋制品、水果、肉类、蔬菜......丰富的品种,精选的食材,才是自制早餐的精华。在上文中出镜的荷美尔奇趣杯热狗肠就是不错的选择,新鲜零添加,营养丰富,随开随做,保持新鲜。关键是,味道还真的很不错!
想和我一样做出爱意满满,在朋友圈点赞多多的早餐?
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来源:父母必读
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